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とんかつカンティーヌのデリカテッセン業態
とんかつカンティーヌゆめみるこぶたは、コロナ禍が始まってからすぐに(2020.4~)とんかつ屋としての店内飲食営業を休止し、デリカテッセンとして疑似的に業態転換して、洋風総菜のテイクアウト商品販売だけの営業をしておりました(~2022.5)。
とんかつカンティーヌゆめみるこぶたのデリ商品を総称して“おうちでカンティーヌ”ブランドと名付けていたんだ。

おうちでカンティーヌ
ゆめみるこぶた

今日はちょっとレストラン気分で、
おうちごはん。
単なるできあいのおそうざいやお弁当という位置づけではなく…
それがあることで、おうちのお料理が、お食事の時間が、そして食後までもが、なんだかちょっとワクワクして、楽しくなれる…
そんな食の楽しみと喜びにひと役買える、そしてほんのちょっとだけ、レストランにでも行ったみたいな、優雅な気分にさせてあげられる…
そんな、食を通じて日常と社会に少しだけ彩りと豊かさを添えることができるような商品づくりを、目指しています。
なんと!
実はカンティーヌ+(店内飲食業態)として営業している今も、以下の商品をテイクアウト販売しているよ!



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