＜お知らせ掲示板＞

2020.2.1

直前すぎるお知らせで申し訳ありませんが、2月1日からご提供予定だった

デザートの「ショコラ・ローズ・フォンダン　バレンタインバージョン」のご提供を、

2月4日からに延期いたします。

​

理由は、「2月1日から2月3日までは、バレンタインの前の歳時ものとして

節分は外せない」という思いに至ったためです。気まぐれで申し訳ありません。

​

2月1日から2月3日までは、はみだしメニューで「節分の目刺し鰯」を

1本150円（12cmサイズ）でご提供します。

​

あと、食後のお茶菓子として節分の豆をサービスいたします（お好きなだけ）。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

2020.1.16

① 2月1日より2月14日まで、バレンタインデー期間メニューとして、

2019年クリスマス・年末特別コースのデザートとなっていた

「ショコラ・ローズ・フォンダン」をちょっとだけバレンタインスタイルに

アレンジして、はみ出しメニューでご提供します。

​

②　こちらも2019年クリスマス・年末特別コースにてご好評いただけました

「オランダ産乳飲み（ちのみ）仔牛フィレ肉カツ」

「岩手県花巻白金豚（プラチナポーク）の特厚ロースかつ」

を、ご予約にて承ることといたしますので、ご相談ください。

「メニュー」ページにもオンリストしました。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

2020.1.10

1月～の季節のはみ出しメニュー予定ができてきました。

「メニュー」ページにアップしてありますので、ぜひご覧ください。

​ディナーご予約ご希望の際にリクエストも可能です。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

2020.1.4

謹賀新年

旧年中はご愛顧誠にありがとうございました。

お越しくださった全てのお客様、ご興味を持ってくださった全ての皆様に

心より感謝申し上げます。

​

独立して全てを一人でやってみるという大きな挑戦の中で、かつてないほどに

多くの学びが得られた2019年となりました。多くの教訓と反省、新たな視点を

糧とし、改めて謙虚な気持ちで2020年を踏み出してまいります。

​

​さて本年最初に以下をお知らせいたします。

​

①　1月7日（火）より通常営業開始いたします。

​

②　本年より定休日が木曜日となります。

​

③　フェイスブックの公式ページを開設しました。お知らせ事項が

予想より多かったこと、今後もあるであろうことを踏まえ、

最新情報はHPに掲載するだけでなく、フェイスブックページをフォローして

くださっている方にはプッシュ配信をいたします。

なお、ソーシャルネットワーキングツール、コミュニケーションツールとしての

機能は実装せず、店舗からの情報配信ツールとしてのみ機能します。

コメントやいいねボタンにはリアクションしないという方針で運営させて

いただきますので、悪しからずご了承ください。

フェイスブック内検索で「とんかつカンティーヌ」をご検索ください。

​

④　暫定版ですが、ディナーのご予約制度をご用意いたします。

12月に開始したランチご予約、期間限定特別コースのご予約制度が運用可能なことが

確認できたこと、および特別なシーンでのコースご利用のご要望が

寄せられたことから、カンティーヌ（食堂）というコンセプトから外れない範囲内で、

​​地域の皆様に「少し特別なときのためのお食事の場」としても

ご利用いただけるような、より「ちょっとレストラン気分なとんかつ屋さん」を

目指してまいります。

詳細な制度設計は検討しておりますが、当座は

お一人様ご予算3500円以上（お食事お飲物込み・税抜）でのご利用をお考えの

際には、ご相談ベースでお料理内容のカスタマイズとお席ご予約を承ります。

ただし貸切ご予約のご要望は条件が異なってまいりますので、

本制度は暫時的には原則として4名様までとさせていただきます。

お問い合わせはHP内フォーム、メール、店頭ご来店よりお願いいたします。

（お電話対応は致しかねますのでご了承ください）

​※「ご予約方法に関して」のページもご覧ください。

​

相変わらず文字が多いですが、​本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

​≪これ以前のお知らせ掲示板≫

​→お知らせ掲示板アーカイブのページへ